Kakaonibs / biter (økologiske), 200g

Økologisk kakaonibs 200g
Kr 89,00 pr stk

+

Økologiske kakaonibs av rå Criollo kakaobønner. Nibs er tørkede kakaobønner uten skall som er brukket i små biter. De kan spises som de er, blandes i sjokolade, i smoothies eller i kaker. Nibs smelter ikke på samme måte som kakaomasse, og kan dermed gi sjokoladen en "crispy" konsistens. Bland de inn i den smeltede kakaoen eller dryss de over sjokoladen før du setter den til kjøling for en crunchy effekt.

Økosjokolades kakaonibs er rå, dvs. at de ikke er brent slik man normalt gjør, kun skånsomt tørket på lave temperaturer. På denne måten beholdes mest mulig av kakaoens mange næringsstoffer. Alle våre kakaoprodukter er produsert av rå kakaobønner.

 

Næringsinnhold i kakaobiter/nibs pr. 100 gr.

Kalorier 495 kcal
Karbohydrater 10,7g
Fiber 30,7g
Fett 38,6g
herav mettede fettsyrer 24,3g
herav enumettede fettsyrer 13g
herav flerumettede fettsyrer 1,3g
Protein 12,7g
H2O 4,4g
Annet (magnesium, kalsium, jern, vitamin B2, B4, B6 mm.) 2,9g

Meld deg på vårt nyhetsbrev

Navn:
E-post:
 

Få med deg alle nyheter og gode tilbud. Vi vil kun sende ut ti til tolv nyhetsbrev i året.

Om Økosjokolade

Økosjokolade har alle ingrediensene du behøver for å lage din egen sunne sjokolade. Med forskjellige økologiske og fairtrade kakaoprodukter, en rekke alternativer til raffinert sukker og masse sunne tilleggsingredienser gjør Økosjokolade det enkelt for deg! Les mer...

Kontakt oss

  • Økosjokolade AS
    Hotvetveien 16
    3018 DRAMMEN
  • 92800180