Du er her: Hjem \ Hjemmelaget \ Sjokolade og allergi

Sjokolade og allergi

For de som har ulike matallergier kan det være utfordrende å finne selv de vanligste matvarer som ikke inneholder spor av forskjellige allergener. Tekstene "Kan inneholde spor av..." eller "Blir pakket på en fabrikk som også pakker..." er svært vanlig å finne med liten skrift på baksiden av dagligvarene vi finner i butikken. I sjokolade er vanlige allergener særlig soya, melk og nøtter. Melk eller melkefett er også en veldig vanlig ingrediens, selv i mørke sjokolader. Ved å lage sjokoladen selv har man full kontroll over ingrediensene man bruker. Økosjokolades produsent av kakaoprodukter garanterer at verken nøtter, soyaprodukter, laktose, gluten, melkeprodukter eller en rekke andre allergener blir håndtert i de samme lokalene som kakaoen blir produsert. Klikk her for fullstendig allergioversikt fra vår produsent.


I vårt eget pakkelokale pakker vi følgende varer:Spor av nøtter i sjokolade kan være et problem for allergikere

• Kakaobønner, kakaonibs, kakaomasse,
  kakaosmør og kakaopulver
• Inkabær
• Gojibær
• Rismelkpulver
• FOS
• Lucumapulver
• Kokosblomstsukker
• Lakrisrotpulver
• Quinoa
• Kaffe

De andre varene vi har i vår nettbutikk, slik som ulike nøtter, nøttesmør og krydder, får vi ferdig emballert og disse blir oppbevart på separat plass på vårt lager.

Meld deg på vårt nyhetsbrev

Navn:
E-post:
 

Få med deg alle nyheter og gode tilbud. Vi vil kun sende ut ti til tolv nyhetsbrev i året.

Om Økosjokolade

Økosjokolade har alle ingrediensene du behøver for å lage din egen sunne sjokolade. Med forskjellige økologiske og fairtrade kakaoprodukter, en rekke alternativer til raffinert sukker og masse sunne tilleggsingredienser gjør Økosjokolade det enkelt for deg! Les mer...

Kontakt oss

  • Økosjokolade AS
    Hotvetveien 16
    3018 DRAMMEN
  • 92800180