Ristede søtsalte cashewnøtter

Søtede og salte cashewnøtter

Ingredienser:
50 g (ca. 1 dl) cashewnøtter
1 ss Sukrin
1 ss agavesirup
1 ts havsalt

Fremgangsmåte:
Rist cashewnøttene et par minutter på middels varme i tørr stekepanne til de begynner å bli litt gyldne. Tilsett så søtning og salt under omrøring til alt er godt blandet. Avkjøl i pannen eller på matpapir. Nytes alene eller bruk de i sjokolade. Oppskriften fungerer like godt med andre typer nøtter og gjerne i en miks!