Kakaoprisene til værs
Fra slutten av 2023 har det vært en svært krevende situasjon i kakao- og sjokoladebransjen. Prisene har steget til nivåer vi aldri tidligere har sett, og har for det meste vært opp i over det firedobbelte av hva det var i midten av fjoråret. For vår del har det betydd betydelig problemer med å få tak i kvalitetsråvarer til en pris vi (og dere som kunder) kan leve med. Årsakene til problemene er sammensatte, men det pekes på blant annet klimaendringer og underbetaling til kakaoprodusenter, spesielt i afrikanske land, som hovedårsaker. Her er et knippe nyhetssaker om temaet:
Urix-episode om kakaokrisen fra NRK 3. mai
MEN: Den gode nyheten er at vi i alle fall har kakaopulver på lager OG at kakaomasse, kakaonibs, søte kakaonibs og kakaosmør er på vei til oss! Første ladning bør ankomme i løpet av august, og resten (kakaosmør) i begynnelsen av september! Vi vil legge produktene ut i nettbutikken så snart vi har på lager!