Sjokoladekurs Basic

På Sjokoladekurs Basic vil du lære det grunnleggende om hvordan man lager sin egen sunne sjokolade fra bunnen av. Du vil også lære litt om alle fordelene med å lage sjokolade og helsegevinstene med kakao og mørk sjokolade. Deltagerne vil, enten i grupper eller alene (avhengig av antall deltagere), lage forholdsvis enkle basisoppskrifter som «Sjokolade med kaffe og havsalt», sjokolade med appelsin, med peppermynte og med ingefær, mild sjokolade og sjokoladefudge. I tillegg vil kursholder demonstrer hvordan man lager sjokoladepålegg og sjokoladetrøfler, og deltagerne vil til slutt selvsagt få smake på alle godsakene!

Kurset varer ca. 2 timer, og etter kurset vil deltagerne få mulighet til å bestille varer fra Økosjokolade med rabatt.

Følg med på kurs som legges ut her:

https://www.criollobar.no/collections/kurs

Kurset holdes som regel på Criollo Sjokoladebar i Drammen av Økosjokolades grunnlegger Odd Arild Ringen.