Fraktfri levering fra kr 750,-

Naked Chocolate (bok, engelsk)

Naked Chocolate (bok, engelsk)

Vanlig pris
149,00 kr
Vanlig pris
195,00 kr
Salgspris
149,00 kr
Enhetspris
per 
Tilgjengelighet
Utsolgt
Frakt beregnes ved kassen.

Les om rå kakaos mange helsebringende effekter, kakaoens historie og alt annet du trenger (og ikke trenger) å vite om kakao!

Dette er boken fra de som virkelig har brakt rå økologisk sjokolade til vesten. David Wolfe er en av USAs store "rå-mat-guruer" og har snakket varmt om rå sjokolades mange positive egenskaper i flere år. Shazzie har tilsvarende status i England og har skrevet flere bøker og holdt foredrag og workshops om rå mat. I denne boken skriver de om hvordan rå kakao er en av naturens  beste kilder til en rekke næringsstoffer, om kakaoens opprinnelse samt kommer med en rekke tips til oppskrifter på sjokolade og andre produkter med rå kakao.

Obligatorisk pensum for alle "sjokomane"!

248 sider
Språk: engelsk
ISBN: 0954397711