Kakao-te
Ingredienser (4-5 kopper):
1 liter vann
2 ss grovknuste kakaobønner med skall
1-2 ss agavesirup eller søtning etter ønske
Kok opp vannet. Knus kakaobønnene med hendene eller en morter og ha i vannet sammen med agavesirupen. La teen trekke ca 10-15 minutter over svak varme. Sil av kakaobønnene og server rykende varm. Man kan også bruke kun skallet på kakaobønnene til denne teen.
