Varm kakao med lucumapulver og ingefær


Ingredienser (ca 2 kopper):
5 dl plantemelk etter ønske
2 ss kakaopulver
4 ss kokosblomstsirup
2 ss lucumapulver
2 ts ingefærpulver (evt. 1 ts raspet, frisk ingefær)
3 dråper vaniljeolje
Evt litt havsalt om ønskelig

Fremgangsmåte:
Ha alle ingediensene i en kjele. Varm sakte opp nesten til kokepunktet og visp godt sammen. Hell over i to kopper og server varm.

OBS: Bruker du frisk ingefær er det best å sile kakaoen først for å unngå biter.


TIPS: Denne kan du også lage kald. Ha ingrediensene i en blender og bland alt godt.