Hvit appelsinsjokolade med kokosmelkpulver
Ingredienser:
60 g kakaosmør
60 g kokosnøttsmør
50 g kokosmelkpulver
8 dråper appelsinolje
2 dråper vaniljeolje eller 1/4 ts vaniljepulver
Evt. en klype havsalt
----
Spiselige, tørkede blomster
Litt raspet appelsinskall
Fremgangsmåte:
Smelt kakaosmør og kokosnøttsmør i vannbad og bland godt. Ha i resten av ingrediensene og visp alt godt sammen. (Hvis du ønsker kan du ha i litt raspet appelsinskall og tørkede blomster før du heller sjokoladen i former. Evt. pynte sjokoladen med dette etterpå)
Hell sjokoladen i ønsket form og sett den i fryser eller kjøleskap til den har stivnet helt. Oppbevares best i kjøleskap til servering.