Peppermyntesjokolade
Ingredienser:
100 g kakaomasse
50 g kakaosmør
25 g kokosblomstsirup
20 g yaconsirup
6 dråper vaniljeolje eller 1 ts vaniljepulver
Ca 8 dråper peppermynteolje
Fremgangsmåte:
Smelt kakaomasse og kakaosmør i vannbad og bland inn de andre ingrediensene. Visp det hele godt sammen. Hell blandingen i et tynt lag i en form og sett den i kjøleskapet til den har stivnet. Oppbevares kaldt til servering.
