Tahinifudge

Ingredienser:
300 g dadler uten stein
8 ss Artisana Tahini
3 ss Artisana kokosnøttsmør
Et par dråper vaniljeolje eller litt vaniljepulver

Fremgangsmåte:
Kjør dadlene godt i en kjøkkenmaskin og tilsett resten av ingrediensene. Fudgen skal være jevn og klebrig. Pass på å ikke kjøre den for lenge i kjøkkenmaskinen da kokosfettet i kokosnøttsmøret kan begynne å skille seg ut. Fortsett til du har passe konsistens og trykk ut i en bakepapirkledd plastboks, ca.10 x 10 cm. Pynt gjerne med søte kakaonibs over og trykk de lett ned i fusgen. Plasser i fryseren til den har blitt fast i konsistensen. Del så opp i biter.